Fresas, entre los mejores alimentos adelgazantes

Cuando le apetezca un alimento dulce, opte por las fresas. Las fresas, bajas en calorías y consideradas uno de los mejores alimentos quemagrasas, son ricas en antioxidantes y nutrientes. Además, esta sabrosa fruta roja satisfará tu antojo de dulzura, ¡menos culpa! De hecho, 100 gramos de fresas solo tienen 33 calorías, lo que las convierte en uno de los mejores alimentos para adelgazar.

Arándanos

Bajos en carbohidratos y calorías, los arándanos están llenos de fibra y antioxidantes. Media taza contiene 25 calorías. Sin embargo, no a muchas personas les gusta consumirlas solas debido a su sabor ácido. Agréguelos a los muffins: ¡son tan deliciosos que lo ayudarán a tener un desayuno saludable y sabroso cada mañana! Pruébalos también en ensaladas y arroz salvaje para evitar el exceso de calorías o grasas.

Remolacha

¿Sabías que puedes usar remolacha en muchos postres de chocolate amargo saludables y adelgazantes? ¡Las remolachas, bajas en calorías, dan un sabor dulce y una textura excelente a sus pasteles de chocolate y brownies! Si bien la remolacha es una de las verduras con mayor contenido de azúcar, no obstante, es muy baja en calorías: alrededor de 50 por taza. Combinado con otras verduras o cuando este alimento forma parte de tus postres, la remolacha puede considerarse un alimento adelgazante.

Seta

Apetitosos y nutritivos, los hongos se consideran entre los mejores alimentos adelgazantes. Estas verduras son muy bajas en calorías (10 en media taza), carecen de grasa y son una buena fuente de fibra dietética, potasio, selenio, riboflavina, tiamina, ácido fólico, vitamina B6 y zinc. Por cierto, muchas estrellas siguen la dieta de los hongos crudos para perder peso.

Manzana

Una manzana es el snack perfecto: fácil de llevar, sabroso, abundante y bajo en calorías (una manzana de 140 g contiene apenas 90). Si tienes mucha hambre, no olvides combinar esta fuente de carbohidratos y fibra con una fuente de proteínas, ¡como un poco de yogur griego!

Col de Bruselas

El repollo y las coles de Bruselas se encuentran entre los mejores alimentos para adelgazar. Tiene un alto contenido de fibra y pocas calorías (una taza de berza picada tiene solo 20), lo que la convierte en una verdura muy nutritiva al mismo tiempo que es excelente para quienes cuidan su peso. Sin embargo, tenga cuidado de no cocinarlos demasiado, de lo contrario se volverán amargos.

Apio

Las personas que quieren adelgazar comen mucho apio porque es bajo en calorías. Sin embargo, es un error creer que masticar apio consume más calorías de las que proporciona la verdura. Dos tallos de apio contienen menos de 10 calorías (el 95% de su peso es agua), pero su contenido de fibra los hace muy sustanciales.

Col bok choy

Una taza de bok choy cocido tiene 20 calorías. Rica en agua y fibra, te mantiene lleno y te permite adelgazar más fácilmente. Puedes incluirlo en un sofrito de vegetales asiáticos con una cucharada de aceite de semilla de uva.

Ajo, considerado uno de los mejores alimentos adelgazantes

Según los informes, los científicos del Instituto Weizmann en Israel han encontrado un nuevo beneficio para la salud en el ajo. Esto último podría prevenir el aumento de peso e incluso la pérdida de peso. Las pruebas de laboratorio han demostrado que las ratas con una dieta alta en azúcar aumentaron menos de peso si también consumían ajo.

Lechuga

Las personas que cuidan su peso aman la lechuga: es baja en calorías y se siente llena porque tiene un alto contenido de fibra. Este alimento adelgazante también aporta mucho volumen a tu plato, sin aumentar la cantidad de calorías.

Brócoli

Entre los alimentos adelgazantes, el brócoli es rico en fibra y nutrientes, ambos esenciales para la salud y el bienestar. El brócoli también es bajo en calorías y tiene el poder de mantenerte lleno por más tiempo. ¡No dudes en consumir buenas cantidades tanto durante tus comidas como como snack con una fuente de proteínas como el yogur desnatado!

Pero

Una mazorca de maíz promedio contiene 83 calorías. Además de ser rico en potasio y tiamina, contiene mucha fibra y proteínas. ¡Satisface el apetito!

Chirivía

La chirivía es un almidón nutritivo, bajo en calorías (60 calorías por media taza) y rico en fibra. Considerada entre los mejores alimentos adelgazantes, esta verdura induce una sensación de saciedad que nos impide comer en exceso.

Guindilla

Los pimientos picantes agregan sabor y muerden a los alimentos, a la vez que son bajos en calorías. Estimula el metabolismo, ayuda a quemar grasas y prolonga la sensación de saciedad.

Pera

Con un alto contenido de fibra, las peras pueden ayudar a regular su sistema digestivo. Su pectina promueve la sensación de saciedad.

Calabaza

La calabaza es uno de los alimentos adelgazantes más eficaces. Baja en calorías, pero rica en fibra, vitaminas y minerales, la calabaza está cargada de betacaroteno.

Patata dulce

Las batatas (naranjas, blancas o moradas) son un superalimento que se puede comer tanto salado como dulce. Muy rico en vitamina A, también contiene vitamina B6, vitamina C, cobre y manganeso. Además de todos estos beneficios, la batata contiene solo la mitad de las calorías que una patata: sustituirla en tus recetas es, por tanto, una excelente opción para la salud y el adelgazamiento.

Coco

El coco en todas sus formas está cargado de triglicéridos de cadena media (MCT), un tipo de grasa saturada extremadamente saludable. De hecho, los MCT se convierten fácilmente en energía y es menos probable que el cuerpo los almacene como grasa. Además, el aceite de coco es perfecto para cocinar alimentos, ya que es resistente a temperaturas muy altas.

Canela

Una vez tan preciosa como el oro, la canela tiene innumerables virtudes. Este alimento adelgazante regula el azúcar en sangre y el aldehído cinámico que lo compone es un poderoso antioxidante. Lo más importante es que crea una reacción química en el cuerpo que tiene el efecto de generar calor y acelerar el metabolismo.

naranja

Dulce y jugosa, la naranja facilita el tránsito intestinal. También está repleto de pectina, una fibra que atrapa la grasa y estabiliza los niveles de azúcar en sangre. Para colmo, una fruta de tamaño mediano cubre casi todo el requerimiento diario de vitamina C.

Masticado

Cultivada en Quebec, la lechuga de cordero es baja en calorías, baja en carbohidratos y es uno de los supresores naturales del apetito. Bajo su ligero sabor a nuez, contiene una gran cantidad de vitamina C, vitamina A y caroteno.

Sandía

Tesoro de frescura y considerado uno de los mejores alimentos adelgazantes, la sandía es uno de los alimentos con menos calorías. Aporta muchos antioxidantes y, a pesar de su sabor divino, pocos azúcares. La sandía, compuesta de un 92% de agua, también calma la sed.

Cúrcuma

La cúrcuma es una especia para la salud por excelencia, popular en todo el mundo. Fresco o en polvo, estimula la digestión de grasas, favorece las funciones biliares y juega un papel protector para el hígado y el estómago.

Semillas de lino

Las semillas de lino están de moda debido a sus probadas propiedades digestivas y adelgazantes. De color marrón o dorado, contienen una gran cantidad de omega-3, ácidos grasos esenciales que ayudan al metabolismo a quemar calorías al acelerar la descomposición de las grasas.

Quinua

Un verdadero grano mágico, la quinua contiene fibras (2,6 por 85 g) y proteínas. Este excepcional cóctel de nutrientes proporciona una saciedad duradera y, por lo tanto, ayuda a regular el hambre y la ingesta de calorías, haciendo de la quinua uno de los mejores alimentos adelgazantes.

Chalote francés

No subestimes las virtudes de la chalota: esta prima pequeña de la cebolla de pulpa violácea y sabor picante contiene quercetina (una molécula de la familia de los flavonoides), que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo. Los chalotes franceses también son una mina de antioxidantes y su contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial.
Con un 80% de agua, la chalota aporta solo 1,9 g de lípidos, pero contiene 2,3 g de fibra por 100 g. Estos dos activos lo convierten en un excelente alimento adelgazante, sobre todo porque solo contiene 15 calorías. Además, gracias a su contenido en fibra, la chalota ayuda a aumentar el efecto de saciedad y mejorar la digestión.

Lentejas

Entre los mejores alimentos para adelgazar se encuentran las lentejas, que son ricas en proteínas y fibra soluble, dos nutrientes que ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre. El consumo de lentejas ayuda así a prevenir picos de insulina que contribuyen a la producción de exceso de grasa, especialmente en la zona abdominal.

bayas de Goji

Las bayas de Goji secas se han ganado la reputación de ser una superfruta y un alimento adelgazante. El bajo valor calórico de la baya de Goji (unas quince por puñado) contrasta con su densidad nutricional: aminoácidos, minerales, fibras… Antioxidante natural, se sabe que reduce los niveles de azúcar y grasas en sangre.

fechas

Los dátiles son bajos en calorías (alrededor de 23 por pieza de fruta) pero muy energizantes y saciantes. Rico en vitaminas y fibras, contribuyen a una buena digestión, elemento clave para mantener un peso saludable.

Sin embargo, debido a su alto índice glucémico, es importante no exagerar. El dátil es un alimento adelgazante interesante si se utiliza para sustituir el azúcar o productos dulces, en snacks, batidos y postres por ejemplo.

Endivias

Versátil en la cocción, las endivias brindan un toque crujiente y fresco por solo 12 calorías por 100 g. También están llenos de agua, fibra para el tránsito y potasio para la eliminación.

Fuentes:
Doctissimo

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