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Todo lo que necesita saber sobre las patatas fritas de proteínas!

Patatas fritas, lo sabéis sin duda. pero el patatas fritas de proteínas, Puede que no. De hecho, aunque poco extraño, estos alimentos comienzan lentamente a abrirse camino hacia los practicantes del culturismo. Más proteína que las patatas fritas estándar, se pueden utilizar como merienda y generalmente se presentan como aperitivos ideales. Sin embargo, si se les debe reconocer que tienen ventajas, también tienen inconvenientes a tener en cuenta.

¿Qué son las patatas fritas?

Los chips de proteínas no tienen nada que ver
fichas normales. Salvo su forma, por supuesto. Porque si parecen patatas fritas, no se hacen nada de patatas.
En realidad, es una mezcla de varios ingredientes, incluida una o más fuentes de proteínas, que forma una masa cocida. Así, se obtienen patatas crujientes llenas de proteínas.

el ingredientes proteicos de estas patatas fritas puede variar. En general, se trata principalmente de proteína de soja que puede ir acompañada de proteína del suero.
Las patatas fritas de proteínas están disponibles en diferentes sabores, tales como “nata y cebolla” o “pimentón”, lo que permite satisfacer todos los gustos.

Los beneficios de las patatas fritas de proteínas

Cuando se mira consumir proteínas fuera de casa, Surge un problema. Es difícil transportar carne o pescado y comer huevos duros no es un picnic. Sólo os quedan soluciones como ternera de ternera, barras de proteínas y … patatas fritas de proteína! Sin duda, este es su mayor ventaja. Estos chips lo son fácil de transportar porque vienen en una pequeña bolsa hermética. Además, se conservan muy bien y soportan el calor o el frío. Por lo tanto, se pueden llevar y consumir en todas partes, incluso en transporte público.

Su ventaja es obviamente su contenido en proteínas. Según la marca, pueden contener entre un 25 y un 50%. Esto significa que, al consumir un paquete de 50 g, ya puede absorber entre 12 y 25 g de proteína. Que está bastante bien.

Las desventajas de las patatas fritas de proteínas

Las patatas fritas de proteínas no sólo tienen ventajas. Su primer punto negro proviene la fuente de proteína utilizada. Se trata principalmente de soja. Sin embargo, es un producto que se debate y que puede tener repercusiones negativas sobre las hormonas, especialmente en los hombres. Por lo tanto, se debe evitar el consumo excesivo.



Segundo punto negro, generalmente, estas fichas contienen entre 15 y 25% de hidratos de carbono. Sin embargo, su fuente suele ser el arroz o la harina de tapioca, así como el azúcar. Ingredientes con un índice glicémico muy alto. Estos no son los mejores ingredientes para merendar. Más bien, es recomendable recurrir a fuentes de hidratos de carbono con un IG bajo.

Finalmente, las patatas fritas a menudo contienen demasiada sal, Que pueden ser perjudiciales para la salud. También son ricos en diferentes aditivos como colorantes, conservantes, acidificantes y antioxidantes. Este tipo de mezcla aditiva también puede ser perjudicial a la larga.

Chips de proteínas

Debe comer patatas fritas de proteína?

No son alimentos ideales para todos los motivos comentados anteriormente. A pesar de ello, el puede utilizar de vez en cuando para complementar la ingesta de proteínas. Probablemente, lo mejor es reservarlos para la merienda posterior al entrenamiento, donde su índice glicémico será menos problemático y donde la ingesta de sodio puede compensar las pérdidas causadas por la sudoración.

Las patatas fritas de proteínas también son una alternativa ligeramente más razonable a las patatas fritas habituales que contienen una gran dosis de aceite, sal y carbohidratos con IG elevado.

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